Popcorn stormkjøkken

Å lage popcorn er kanskje den enkleste måten å skape feststemning på en utflukt, og er den perfekte desserten når du skal lage mat ute. De fleste, både barn og voksne, liker popkorn. En liten pose med popcorn, matolje og salt får lett plass i sekken. Slik lager du deilig popcorn på stormkjøkkenet & turbrenneret:

• Fyll bunnen av pannen med popcorn
• Hell i matolje slik at det dekker popcornet
• Sett lokket på pannen
• Slå på høy varme
• Når poppingen har begynt, senker du varmen ordentlig
• Rist pannen av og til for å unngå at bunnen brenner seg fast
• Salt og server

Lage popcorn over åpen ild

Hvis du skal lage bål, kan du lage popcorn over det i stedet for å ta med deg en komfyr. Da gjør du det samme, men plasserer pannen i eller i nærheten av bålet. Øv noen ganger for å få best mulig resultat, og hold godt øye med at du ikke brenner popkornet ved et uhell. Hvis du synes det er vanskelig å få et godt resultat, finnes det smarte popcornmaskiner med ekstra tykk bunn som gjør det enklere å poppe popkorn over åpen ild. Sørg også for at du brenner på en trygg måte i naturen.

Popcorn med smak

Når du først har fått teken på å lage popcorn utendørs, er det gøy å gå litt amok og overraske selskapet med popcorn i ulike smaker. Du tilsetter smakene etter at popkornet er ferdig poppet og fortsatt er varmt. Bare hell smakstilsetningen over popkornet og rør rundt. Sørg for å forberede alt hjemme, slik at du raskt kan gjøre ferdig luksuspopcornet ditt ute. Hos oss finner du mange smarte krydderkrukker, bokser og beholdere som gjør det enkelt å ta med seg alt du trenger. Det er bare fantasien og dine egne smakspreferanser som setter grenser. Her er noen forslag til smakfulle smaker du kan prøve:

Popcorn med trøffel- og parmesansmak

Ingredienser: nylaget popcorn, 50 g smør, 2 ss trøffelolje, 1,25 dl finrevet parmesan

Slik gjør du det: Smelt smøret sammen med trøffeloljen og hell det over popcornet. Bland inn parmesanen. Salt om du liker det.

Popcorn med sjokolade

Ingredienser: nylaget popcorn, salt, 2 ss kakao, 3 ss kaldpresset kokosolje, 1,5 ss lønnesirup eller honning

Slik gjør du det: Smelt kokosoljen i et vannbad. Rør inn kakao, honning/ lønnesirup og salt til en jevn saus. Hell sausen over de varme popcornene og rør rundt.