Varme smørbrød i toastjern

Overrask lunsjkompisene dine ved å tilberede luksuriøse smørbrød hjemme, som deretter enkelt kan grilles i et toastjern over åpen ild. Et toastjern kan brukes enten på en grill eller plasseres direkte i ilden. Velg et jern med plass til to smørbrød hvis dere er mange, sågår det dobbelt så fort. Varme smørbrød kan varieres i det uendelige, men her er noen av våre favoritter:

Fyll til varme smørbrød:

• Croque Monsieur - lagret ost, skinke og dijonsennep
• Tomat, mozzarella og pesto
• Soppstuing med kantareller
• Røkt laks og kremost

Slik gjør du:

• Smør tynne skiver av favorittbrødet ditt på begge sider.
• Topp med fyllet du ønsker.
• Legg smørbrødenesammen, og pakk de doble smørbrødene inn i bakepapir slik at de er lette å ta med seg.